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本周全国生猪价格环比下降1.87%

发布时间:2011-10-31 来源:养猪巴巴网 版权所有 收藏 推荐 打印本页

据2011年10月30日对全国337个地级城市生猪收购价监测显示:全国各地本周生猪收购平均价17.85元/公斤,与上周18.19元/公斤相比价格下降1.87%;
 
    10月30日生猪收购全国平均价为17.85元/公斤。最高为贵州省黔东南苗族侗族自治州21.00元/公斤,与上周最高为贵州省黔东南苗族侗族自治州23.00元/公斤相比价格下降2.00元/公斤。最低为浙江衢州16.50元/公斤,与上周最低山东临沂等地17.00元/公斤相比价格下降0.50元/公斤。最高和最低本周相差4.50元/公斤,与上周最高和最低相差6.00元/公斤比较价格下降1.50元/公斤。
 
    综合比较可以看出,全国生猪的收购价格与上周相比价格下降1.87%,全国的价差下降1.50元/公斤;
 
    附:
 
    新疆市场:10月26日,记者在青年路农贸市场、新民路农贸市场和红山路早市等地了解到,乌鲁木齐市猪肉价格随全国猪肉价格走势出现下降行情,零售平均价每公斤下跌了1元左右。记者从乌鲁木齐北园春(集团)有限责任公司了解到,21日白条猪价值平均下降了0.5元,为每公斤25.5元。25日白条猪价格又下跌了0.5元,为每公斤25元。猪前腿肌肉和猪大排肌肉均从21日起下降了1元,猪大排肌肉从24日起下降了1元,猪后腿肌肉从25日下降了0.5元。乌鲁木齐市东戈壁屠宰厂行政部经理李志于告诉记者,该公司屠宰的生猪来自五家渠、石河子、奇台、吉木萨尔、奎屯和伊犁等地,目前收购价每公斤下降至18.5元左右,猪肉批发价已下降了1元左右。
 
    江西市场:记者从江西省价格鉴定监测管理局了解到,今年7月份江西省生猪价格就曾连续一个月微幅下跌,每500克生猪平均出场价格在9.70~9.73元之间。8月份,生猪价格趋稳;9月下旬,生猪收购价格从高位回落,到10月24日,全省每500克生猪平均收购价格为9.51元,与上月同期相比下跌了5.37%,跌幅进一步加大,并带动鲜猪肉价格持续下行,统装猪肉、精瘦肉、排骨价格与上月同期相比分别下跌了3.34%、3.09%、2.60%。
 
    湖南市场:记者走访长沙市场了解到,一直高企的生猪出栏价已经跌破每公斤18元大关,屠宰场出厂价回落至23元/公斤,批发价也跌破27元/公斤,养殖、屠宰、批发各环节都在降价。“七八月份,一头100多公斤的肥猪可以卖2000多元,赚300多元。到了十月份,一头100公斤的猪只能卖1700多元了,能挣100多元就不错了。”记者查阅统计数据了解到,7月份时,生猪出栏价维持在19元/公斤以上的高位,甚至一度突破20元/公斤。目前,普遍收购价在17元/公斤至17.8元/公斤,相当于六月份的价格。
   重庆市场:从走访市场了解到,最近半个月,重庆市的猪肉零售价最高下跌了2元/公斤,生猪收购价和猪肉屠宰价也出现下跌。由于担心生猪收购价会持续下跌,重庆市部分养殖户开始抛售生猪。对此,专家表示,目前的肉价、猪价下跌,只是短期供需关系影响下的暂时回调,春节前,肉价和猪价将整体保持稳中有涨态势,真正的下跌或要等到春节以后。
 
    注:据统计数据显示,本周全国生猪价格仍然保持下滑态势,全国均价17.85元/公斤,同比涨幅缩小至36.47%,白条肉批发价23.96元/公斤,同比涨幅缩小至41.27%;本周4个省市毛猪收购价在19.00元/公斤以上,4个省市白条肉批发价在25.00元/公斤以上,北方局部地区猪价已经趋于稳定,预计后期持续下跌可能性不大,经过一个月的集中出栏,后期出栏大猪已经不多,进入11月份猪价有望反弹。望广大养殖户继续做好饲养管理,及时调整存栏结构,密切关注疫病发展形势和行情变化,适时出栏。

 

     

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